El Jardín Restaurante

Porción de panes artesanales, jugo de estación, Café Americano o Infusión, Mantequilla, Mermelada / Portion of artisan breads, seasonal juice, American Coffee or Infusion, Butter, Jam

Porción de huevos a elección (Fritos o Revueltos o Tortilla), Tocino crispy, slices de panes de masa madre, Mini Bowl de frutas de estación, Jugos de estación, Café Americano o Infusión, Mermelada y Mantequilla / Portion of eggs of your choice (Fried or Scrambled or Omelet), Crispy Bacon, slices of sourdough bread, Mini Bowl of seasonal fruits, Seasonal juices, American Coffee or Infusion, Jam and Butter

Tostadas francesas, porción de huevos a elección (Revueltos o Fritos), Tocino crispy, miel de maple, jugo de estación, café americano o Infusión / French toast, portion of eggs of your choice (Scrambled or Fried), Crispy bacon, maple syrup, seasonal juice, American coffee or Infusion

Bowl de frutas de estación, Granola, Yogurt natural, miel de abeja, Detox, Café americano o Infusión / Bowl of seasonal fruits, Granola, Natural yogurt, honey, Detox, American coffee or Infusion

Pesca del día, zumo de limón, cebolla en juliana, camote y choclo / Catch of the day, lemon juice, julienned onion, sweet potato and corn

Con pulpo al olivo, tartar de trucha nikkei y vegetales, presentadas en una paleta de colores vibrantes / Peruvian causa topped with octopus in a creamy olive sauce, accompanied by a fresh trout tartare — a refined coastal fusion of textures and flavors.

Papas amarillas bañadas en una salsa de ocopa, elaborada con ají mirasol, huacatay y queso fresco / Tender yellow potatoes topped with a creamy ocopa sauce made from ají mirasol, huacatay, and fresh cheese.

Con masa de maíz rellenos de pollo / Traditional corn tamales filled with savory chicken.

Papa amarilla bañada en salsa huancaína a base de ají amarillo, queso fresco, leche, coronado con huevo duro y aceitunas negras / Tender yellow potato topped with a creamy Huancaína sauce made from Peruvian yellow chili, fresh cheese, and milk, elegantly finished with hard-boiled egg and black olives.